憧れのパン工房製作記
夢のパン屋になるために工房をつくろう！
ちっちゃくて立派ではないけれど、愛着のもてる隠れ家のように。
そんな工房の製作過程を綴っていきます。ごゆるりとお楽しみくださいませ。
2006.07.27 サヨナラ、ウッドフェンス
いよいよ工房作りが始まる。とはいえ、まだ下準備。
30℃を越える炎天下の中、工房予定地にあるウッドフェンスを撤去した。
このフェンス、2年前に僕が作ったもの。
なくなるのはちょっと寂しい気もするけど、仕方ない。
きっと素敵な工房ができるから。
撤去後は何もなくなってしまって、裸になった気分。
お隣さんも丸見えになっちゃってお互い恥ずかしいんだろうね。笑
次回は芝生と花壇を撤去します。
2006.09.04 芝の引越し
前回、ウッドフェンスを撤去してひと月以上が経っちゃいました。汗
ま、8月は忙しかったからしようがない!!気持ち切り替えて頑張りますよ。
今日は前回の続き。
芝と花壇の撤去。３年前ここに引っ越して来た時に自分で張った芝。 この芝を撤去するのがもったいなくなって別の場所にお引越しすることに。
引越し先の整理してたら、あっという間に夕暮れに
終わってみれば花壇の土を抜いたことと、芝生６割のお引越しが完了しただけ。
完全撤去までまだまだ時間がかかりそうです。汗
右の写真は前回撤去したウッドフェンスの廃材を利用して作ったコンポスト。 結構、大きいので土が足りず、今度山から腐葉土を取ってこようと計画しています。 切り口はまだ未塗装なので綺麗ではないけれど、使うのに支障が無いために後回しにしてる･･･。汗
ちなみにコンポの後ろ側が芝生の引越し先。 けっこう伸びっぱななので恥ずかしいよ。 ひと月以上もほったらかしちゃうとすぐ伸びちゃうからね。
次回こそは花壇を撤去します。
2006.10.17 芝生は引越ししたけれど
芝生も全て引越しを終えました。
さて、前回に花壇を撤去すると言っていましたが、どうも順調には進みません。 花壇と一緒に撤去しようとしていた駐車場の床面。思いのほかコンクリートが厚く簡単には撤去できそうにもありません。 どうしようか悩みましたが撤去作業は業者に依頼しようと思います。
ちなみに写真の右に見えてる芝生部分は工房横の通路部分にあたるため、そのまま残しています。